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SUMMARY:Chef António Alexandre | Mousse com Pera Rocha - CANCELADO
DESCRIPTION:O renomado Chef António Alexandre\, com mais de 25 anos de carreira internacional e nomeado “Chef do Ano 2012” do grupo Marriott na Europa\, é reconhecido pela sua cozinha emocional e com forte identidade portuguesa. \nFiel à valorização dos produtos locais\, propõe uma mousse leve de Pera Rocha — resultando numa sobremesa fresca\, delicada e intensamente saborosa. Esta criação reflete a essência da sua cozinha: técnica apurada\, ingredientes genuínos e uma experiência sensorial memorável.
URL:https://feiradesaopedro.pt/event/chef-antonio-alexandre-mousse-com-pera-rocha/
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