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SUMMARY:II Seminário "Agricultura Sustentável - modelos para um futuro produtivo e resiliente"
DESCRIPTION:Divisão de Ambiente e Sustentabilidade\, Câmara Municipal de Torres Vedras \n“O setor agrícola e agroalimentar é\, indubitavelmente\, fundamental para a subsistência e desenvolvimento da humanidade\, para o seu bem-estar e para a manutenção e efetividade dos modelos socioeconómicos vigentes. \nO modelo convencional atual de produção agrícola\, representa custos incalculáveis para o meio ambiente\, sobretudo por privilegiar uma agricultura química aliada a más práticas de gestão do solo e da água\, contribuindo para a destruição de habitats naturais\, para a perda de biodiversidade e alterações climáticas. \nEsta conferência pretende demonstrar que  hoje em dia existem modelos de produção agrícola que representam o caminho futuro a ser desenvolvido\, sistemas atuais e modernos que promovem abundância\, disponibilidade de água para as culturas e a regeneração dos solos. Podem ser sistemas intensivamente produtivos\, não somente na produção de alimentos\, mas na promoção de biodiversidade\, podendo ainda ter um papel crucial na captura e armazenamento de carbono atmosférico e água no solo\, reunindo assim\, um conjunto importante de serviços de ecossistema vitais para o combate às alterações climáticas.” \nOradores e respetivas temáticas a debater: \n\nBiofrade – Agricultura Biológica do Oeste | António Gomes | Biofrade | Engº Agrícola | Área de especialização: horticultura\nO papel do LEADER no mundo rural e na agricultura do presente | José Coutinho | Leader Oeste – Associação para o Desenvolvimento e Promoção Rural do Oeste | Sociólogo / Mestre em Economia e Desenvolvimento Local | Área de especialização: 30 anos de trabalho de intervenção no Oeste no desenvolvimento rural\nAgricultura Regenerativa – Princípios e benefícios da integração de animais nos sistemas de produção | Sérgio Nicolau | Família Nicolau Regenerativo / Orgo – Regenerative Biology Management | Agricultor / Engº Agrónomo / Consultor | Área de especialização: Viticultura\nAgricultura Sustentável: Gerir Riscos para Alimentar o Futuro | Georgete Félix | INIAV / LEAF / CSG | Mestre em Gestão / Doutoranda em Ciências da Sustentabilidade | Investigação em Finanças Sustentáveis e Agricultura | Área de especialização: Sustentabilidade/ESG\n\n Pequena Mostra de Produtores de Torres Vedras: \n\nQuinta da Caria\nFamília Nicolau Wines\nTalho das Manas\nCoisa Cerea\nBiofrade\nCenourinha Bio\nA Casa dos Cogumelos\nBambual Portugal – Editora\n\nDestinatários: Produtores Agrícolas\, Técnicos e Público em geral \nInfo: Divisão de Ambiente e Sustentabilidade | 261310436 | joaoraimundo@cm-tvedras.pt \nInscrições: Formulário de Inscrição (atividade gratuita sujeita a inscrição)
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SUMMARY:Showcooking com Gin
DESCRIPTION:On Flavours \n“Apresentação do projeto de ‘A Destilaria’\, aliada a uma viagem pela história do gin\, e terminar com uma experiência única e de celebração\, através da criação e preparação de cocktails com gin pelos presentes.”
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